Le Concours international de Lyon revient le 4 décembre 2026 à la Cité internationale, avec des fromages et des charcuteries venus du monde entier. Des jurés internationaux goûteront les produits et attribueront des médailles d’or ou d’argent aux meilleurs de chaque catégorie. De quoi mettre les savoir-faire gourmands sous les projecteurs, dans une ville qui sait recevoir à table !
Le Concours international de Lyon revient le 4 décembre
La rencontre se tiendra à la Cité internationale de Lyon. Les jurés évalueront des produits de différents pays, avec des distinctions d’or et d’argent décernées dans les catégories du concours.
Un prix spécial récompensera aussi le produit le mieux noté de chaque pays. Une belle occasion de découvrir la diversité des goûts et des traditions, sans quitter Lyon !
Près de 3 000 échantillons lors de l’édition précédente
La précédente édition avait réuni près de 3 000 échantillons issus de 21 pays. Parmi eux, 919 ont été médaillés, un résultat qui témoigne de l’ampleur prise par ce rendez-vous gourmand.
Les produits distingués donnent aussi un aperçu concret des terroirs et des gestes qui façonnent fromages et charcuteries. Pour les amateurs, chaque médaille raconte une histoire de goût et de savoir-faire.
Une compétition gastronomique lancée à Lyon en 2010
L’initiative du concours revient à Victor Gomez, qui l’a lancé en 2010. Depuis, l’événement s’est imposé comme une vitrine internationale pour les artisans et les producteurs.
Le rendez-vous du 4 décembre prolongera cette ambition en réunissant dégustation, expertise et diversité des produits. À Lyon, la gourmandise ne fait décidément pas les choses à moitié.
Source: www.leprogres.fr
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