Gastronomie

Bocuse et Têtedoie s’invitent chez Monoprix pour célébrer les fêtes

Par Sabrina , le 24 décembre 2025 - 3 minutes de lecture

Les fêtes 2025 prennent des airs de grand restaurant en rayon. Monoprix réunit la maison Bocuse et le chef Christian Têtedoie pour une gamme festive accessible. C’est une promesse de produits signés et fidèles aux maisons d’origine.

Bocuse et Têtedoie chez Monoprix : l’offre festive à connaître

Cette saison, Monoprix a collaboré avec quatre chefs dont deux Lyonnais pour composer une offre de fêtes. Les produits sont pensés pour rassembler, du traiteur prêt à servir aux spécialités à partager. L’idée est claire : offrir le meilleur sans complication, à portée de chariot.

Ce que propose la maison Bocuse en rayon

Le chef Gilles Reinhardt a signé une sélection disponible au rayon frais et fidèle à L’Auberge. On y trouve un foie gras entier du Sud-Ouest cuit au torchon, un foie gras de canard mi-cuit du Périgord, du caviar Baeri et plusieurs références de saumon fumé dont un cœur de filet. Le choix vise à conserver la justesse des saveurs servies au restaurant tout en restant accessible en magasin.

Pour garantir la qualité, les mêmes fournisseurs que ceux de la maison ont été sollicités et la fumaison est dosée pour laisser s’exprimer le goût du poisson. Le pari est réussi : retrouver en rayon l’esprit d’une table étoilée sans complexe. C’est une manière concrète de toucher l’excellence depuis son panier.

Les plats signés Christian Têtedoie au rayon traiteur

Christian Têtedoie apporte une cuisine lyonnaise revisitée prête à chauffer ou à servir froide. Au menu : terrine de foie de volaille, sauté d’agneau aux fruits secs, cailles farcies, gratin à la lyonnaise et un koulibiak au saumon pour changer du classique. Les desserts n’oublient pas la tradition avec une mousse de poire pochée cacao et un mont blanc châtaigne et orange.

Ces recettes reprennent le répertoire du chef et l’adaptent au rythme des fêtes pour ceux qui veulent du goût sans passer la journée en cuisine. L’approche vise à préserver l’âme lyonnaise tout en simplifiant le service. C’est pratique et gourmand à la fois.

Distribution, stratégie et suite du partenariat

Romain Pauvet de Monoprix souligne l’évidence de travailler avec la maison Bocuse pour le temps fort des fêtes. La gamme Bocuse sera distribuée dans 254 Monoprix sur le réseau de 300 magasins et aussi aux Halles de Lyon Paul Bocuse ainsi que dans la boutique éphémère de The Village. Le positionnement reste : le beau et le bon accessible à tous.

Les équipes planchent déjà sur une gamme permanente Bocuse, axée épicerie fine, pour prolonger le partenariat exclusif. C’est un vrai mouvement vers une gastronomie plus disponible au quotidien. L’initiative pose les bases d’une collaboration durable et gourmande!

Source: tribunedelyon.fr

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Sabrina

À 27 ans, Sabrina est une véritable passionnée de la gastronomie lyonnaise. Motivée et survitaminée, elle rejoint Weekylyon.com pour vous faire découvrir les délices culinaires de la région, des restaurants renommés aux recettes traditionnelles. Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, Sabrina partage son amour pour la cuisine avec enthousiasme et énergie.

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