Gastronomie

« La cuisine régionale, un délice à savourer chez soi ! » : compétition sur M6 entre deux restaurants emblématiques du Rhône pour décrocher le titre convoité

6 octobre 2025 · 14h022 min de lecturePar Sabrina
découvrez la cuisine régionale française à travers des recettes authentiques, des saveurs locales et des spécialités traditionnelles issues de chaque terroir. voyagez au cœur des régions et explorez leur patrimoine culinaire unique.

Retour en force sur M6 pour une saison qui met la table du terroir au premier plan. La bataille se joue en Auvergne Rhône Alpes et deux adresses du Rhône tiennent le haut de l’affiche. Authenticité, transmission et saveurs familiales seront jugées par Norbert Tarayre et Yoann Conte.

Compétition culinaire Auvergne Rhône Alpes: duel entre restaurants emblématiques

La deuxième saison de La meilleure cuisine régionale, c’est chez moi ! installe ses candidats dans la région pour défendre leurs traditions. Chaque jour deux établissements s’affrontent et le meilleur décroche une place en finale le vendredi. Voilà une émission qui célèbre la mémoire des recettes et l’énergie des équipes en cuisine!

Les 4G: le bouchon primé qui fête la convivialité lyonnaise

Situé à Gorge de Loup, Les 4G est mené par Philippe Moy et Chloé et incarne le bouchon comme on l’aime. L’établissement a reçu le prix Florent Dessus 2024 du Meilleur bouchon, une reconnaissance pour son respect des traditions. On y sert des classiques comme la quenelle à l’ail des ours et le pâté en croûte maison, servis avec un Mâcon blanc et beaucoup d’humour, le tout sous le regard complice de Guignol.

Café Lobut: institution de Villeurbanne et gardien des recettes

Le Café Lobut existe depuis 1949 et vit aujourd’hui grâce au duo Sandrine et Cyril Huit. L’adresse a conservé nappes à carreaux et atmosphère d’antan tout en imposant son tablier de sapeur comme plat phare. Chaque vendredi la maison régale avec des grenouilles préparées selon un tour de main qui fait revenir les habitués encore et encore.

Dates de diffusion et format: quand regarder le face à face

Les épisodes régionaux seront diffusés du lundi 13 octobre au vendredi 17 octobre 2025 sur M6. Norbert Tarayre et Yoann Conte parcourent les établissements pour déguster, questionner et départager. Chaque duel dévoile une histoire familiale et une identité culinaire claire.

Pourquoi cette émission redonne envie de cuisiner local

La force du programme tient à la mise en valeur du terroir et à la transmission intergénérationnelle des recettes. Voir des familles défendre une spécialité donne des idées pour retrouver ces plats à la maison et pour aller chercher l’ingrédient chez l’artisan du coin. Un bon moyen de redécouvrir sa région et de remettre au centre la convivialité d’une table partagée!

Source: www.leprogres.fr

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