Cette semaine offre un concentré d’optimisme entre haute technologie et patrimoine gourmand. D’un côté, un bond vers l’avenir avec le Rafale nouvelle génération. De l’autre, la célébration des 190 ans de la Brasserie Georges à Lyon.
Rafale nouvelle génération : cap vers le Rafale F5 et la supériorité électronique
Dassault Aviation prépare le standard F5 avec des calculateurs plus puissants et des architectures électroniques de pointe. Le chasseur devrait entrer en service vers 2033 et tirer parti d’un moteur très ambitieux.
Systèmes, propulsion et capacités d’armement
Le futur moteur T-REX de Safran promet jusqu a 9 tonnes de poussée, une vraie rupture pour la mobilité aérienne. Le Rafale F5 pourra aussi embarquer le missile hypersonique ASN4G et opérer avec un drone furtif pour la reconnaissance et la pénétration des défenses ennemies. Cette combinaison change la donne stratégique et conforte la filière industrielle française!
Brasserie Georges 190 ans : festivités, cuisine lyonnaise et décor Art déco
La maison fondée par Georges Hoffherr en 1836 fête ses 190 ans en 2026, et ouvre ses cuisines au public pendant les Journées du patrimoine. Les classiques comme les quenelles de brochet ou l’omelette norvégienne seront à l’honneur dans la salle historique de 677 m². Ce lieu attire près de 500 000 convives par an et raconte l’histoire gourmande de Lyon.
Renouveau brassicole et image modernisée
Bières Georges engage une modernisation avec six nouvelles recettes et une nouvelle identité visuelle qui met en avant la façade historique et le portrait de Georges Hoffherr. La stratégie vise à renforcer la présence en Auvergne Rhône Alpes et à moderniser l outil de production pour soutenir la distribution régionale. Ce virage permet de conjuguer héritage et audace pour séduire de nouveaux amateurs.
Industrie et patrimoine : deux visages du rayonnement français
Le succès du Rafale et la longévité de la Brasserie Georges forment un fil culturel et industriel qui parle au pays tout entier. La France reste un acteur majeur, classée 2e exportateur d’armes en 2025, et ses traditions culinaires continuent d’alimenter la fierté locale. Ce duo rappelle que technologie et gastronomie peuvent avancer ensemble pour raconter une belle histoire nationale!
Source: www.lejdd.fr
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