Valrhona a transformé la gestion de ses commandes grâce à la solution Esker Order Management. En seulement 3 mois l’entreprise atteint un taux d’automatisation de 95 % pour les e‑mails clients. Le service client gagne en vitesse et en qualité, et les équipes se recentrent sur la relation commerciale.
Automatisation des commandes clients avec Esker Order Management
Face à plus de 100 000 commandes annuelles120 pays, la saisie manuelle pesait lourd. La capture intelligente d’Esker a permis de reconnaître et d’intégrer automatiquement les commandes dans ERP (SAP) tout en harmonisant les pratiques en interne. Résultat immédiat : un processus allégé et plus maîtrisé dès le lancement à Lyon le 2 juillet 2026.
Impact sur le Service Client et l’expérience professionnelle
Les équipes, libérées des tâches répétitives, ont pu se consacrer au conseil des artisans et distributeurs. Grâce à Esker la proactivité monte d’un cran et la relation client devient un vrai levier de croissance. Qui n’a jamais rêvé d’un service qui anticipe les besoins comme un bon bouchon lyonnais anticipe le deuxième verre ?!
Les agents internationaux partagent désormais les mêmes routines, ce qui simplifie la montée en charge. La solution s’est déployée d’abord en France puis aux filiales telles que États-Unis Dubaï et Japon en mode autonome. Ce pilotage a libéré du temps pour l’accompagnement client, la vraie valeur ajoutée.
Résultats chiffrés et gains opérationnels pour Valrhona
Les gains sont nets et mesurables. Les erreurs de saisie ont été divisées par 4 et la vitesse de traitement a été triplée avec une moyenne de 46 secondes contre 2 à 3 minutes auparavant. Ces améliorations se traduisent par moins d’incidents, des SLA mieux tenus et une visibilité accrue sur les volumes et les canaux d’arrivée.
Méthodologie, intelligence et déploiement rapide
Le projet a suivi une méthode collaborative où les équipes métiers ont été actrices du paramétrage. L’outil, piloté par Agentic AI, automatise la reconnaissance, l’analyse et l’intégration dans le flux Order to Cash. Cette rapidité de mise en œuvre a permis un effet levier sur la croissance sans lourdeur administrative.
Sur le terrain, les commerciaux et les distributeurs bénéficient d’un traitement plus fluide et d’un accompagnement plus pointu. Les filières artisanales et les clients pro retrouvent une relation plus humaine parce que le back office est devenu fiable. Insight final : automatiser n’enlève pas l’humain, cela libère sa meilleure version.
Source: fr.finance.yahoo.com

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